semla

週末、頑張ってレポートを書いていた自分にご褒美！
と思って、学校帰りにセムラを買いました。

セムラとはスウェーデンで２月に食べられる伝統的なお菓子です。
もともとは断食の時にエネルギー確保のために食べられていたとか。
見た目はシュークリームみたいだけど、味はぜんぜん違います。
パン生地に牛乳クリームとアーモンド味のマジパンがぎっしり。











左写真の左上のがセムラ。
それとイースターが近いのでたまご型、ひよこ型のお菓子も。
前から気になっていたパン屋さんに行って購入。
袋もセムラ専用のかわいい紙袋に入れてもらいルンルン気分で家に帰り・・・











さっそくいただきました！
思っていたより大きくて、おなかいっぱいです。
実は今年に入って3つ目のセムラですが
ここのクリームが一番美味しいと思いました。

でもパン生地がもうちょっとしっとりしてたらなぁ・・・
そしてもうちょっと小さかったらなぁ・・・というのが正直な感想。

だからみんな家で作るだろうねー。
今年中にもう一個くらい食べようっかな。

太陽

   









異常気象のおかげ（せい？）で暖かい日が続いています。
みんな春が来たって言ってます。本当、あったかいし晴天。


今、授業ではデザイン実習のようなことをしてて
この間の授業では先生が建物の配置をデザインする時の注意として
日照条件を考えなさい・・・・・スウェーデンの冬の太陽高度はこのくらいね

って言ってサッとひかれたその太陽と線は20度から30度くらい。
おぉー、これがスウェーデンだってすごい納得！

確かに今も日は長くなってるけど太陽の高度は低くて
影が長い！なかなか日が沈みません。













あたりまえだけど、国が違うと常識が違うんだよねぇ。

ごはんについて

こっちに来てから、日本で一人暮らしをしていた頃より自炊してます。
でも日本にいる時に作ってたものではなく、パスタだったり、パンだったり。
簡単で、いろいろな味が作れるし、野菜たっぷり使えるし。
私は結構満足して毎日食べてるけど・・・・


アジア系の友だちには必ず
「何で日本食作らないの？」と聞かれます。

アジアの子は自分の国の料理をほぼ毎日作ってます。

中国人は中華料理。
インド人はカレーっぽいの。
タイ人はタイ料理。


そしてこの間、日本人の友だちと話してて出た結論は

１：日本食はこまごまと何品も作らないといけない
最低、ごはんと味噌汁に一品か二品
→これは共同キッチンだと大変

２：本格的に日本食って考えると食材が手に入らない
豆腐とか味噌とか調味料、しいたけ、わかめ・・・
→こっちでも買えるけど高い

３：『郷に入っては郷に従え』ということ
日本人はやっぱり柔軟なんだと思います



引っ越してからさらにパスタ率が高くなってますが・・・
誰に何と言われようと美味しければそれでいいんです！
最近作ったマカロニグラタン。グラタンは日本料理・・・かな。

ウップサラへ

ストックホルムから電車で45分ほどの町、ウプサラへ
授業の一環（郊外学習？かな）で行ってきました。
ウプサラには２年前にも行ったことがあったけど
今回は解説付きだし、観光ではいかないような場所も
見せてもらえて、満足でした。

ウプサラは大学があることで有名。
それと写真の教会（左）とお城、図書館（右）も歴史的な建築として有名。
でもこれがスウェーデンで４番目に大きい町ということに驚き。
とても、静かで小さな町だと思いました。。。










お城は高台にあるので町を一望できます。
教会より高い建物はないし、高さが制限されてるのがよくわかります。
こちゃこちゃしてて色がかわいくておもちゃの町みたい。










ピンクのお城とクラスメイトたち。













教会！スウェーデンで一番大きいとか。










ウプサラ大学。


 










ここでは卒業証書授与式とかするらしいです。
インテリアがとても素敵でした。


大学のツアーではちょっと市内を離れた場所にある
工業地帯、住宅地、農業地、、、を回りました。
そのあたりはどこにでもありそうな風景。
当たり前だけどスウェーデンもきれいばかりじゃないんだなーと改めて実感。
勉強になりました。

グループワーク

またしてもグループワークしてます。
今回の対象地はtelephoneplan。
その名の通り、昔エリクソンの工場があった場所。　










今はその跡地がデザイン学校Konstfackになってます。












それを含めた新しい都市計画を考えよう！
みたいなのが課題です。

今回のグループは5人、国際色豊かです。
スウェーデン人、ポーランド人、中国人、スリランカ人と私。
でもなかなか楽しいです。


最近、気がついたこと。

こっちの人（どういう括りかは自分でもちょっと分からないけど）
はほめるのが上手だ！ということ。
いいと思ったトコは素直にいいねぇ、気に入ったよといってくれます。
たいしたことをしてなくても、そう言ってもらえると、素直に嬉しい。
そして単純だから、その一言で頑張れちゃいます。

日本人ってあんまりお互いをほめあわない気がします。
謙虚であること、目立たないことが美徳だからかなぁー。


これからは私も褒め上手を目指します！