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夢見ていたスウェーデンでの生活がついに始まりました
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お世話になったご家庭はとても素敵な生活を送っています。
まず家のある環境は緑に囲まれてて静か。ご近所とも仲良し。
広い庭と外にテーブルとイスがあって、ごはんはそこで。




食べるものにも気を使っていて野菜は
隣村のビオマーケットから有機野菜を購入。



  

 

これは別のマーケットの写真ですが、こっちの野菜、果物は
新鮮でカラフルでとーっても美味しそう。
実際、ご馳走になった野菜はいつも美味しかったです。
しかも奥さんはお料理上手。たまに一緒に料理もしました。


 

これはラクレットというスイスの郷土料理の一つ。
チーズをトースターのようなので溶かして、食べるというもの。
じゃがいも、ピクルス、野菜なんかと食べます。
ひたすらチーズを食べるって感じだったけど
ピクルス系と一緒に食べると美味しくて結構食べちゃいました。




別の日には有名なチーズフォンデュ。
冬の食べ物だけど特別に作ってもらいました。
ホワイトワインとチーズ。んー、これも美味しい。

 
さらにチーズケーキを一緒に作ったり。
でもこれはスイスではなくドイツ系のお菓子だそうです。
ケーキはドイツの方がおいしいのだとか。

世界一のチーズ消費国だけあって、たくさんチーズ食べました。
美味しい野菜と、チーズ、お庭でのごはん。かなり贅沢デス☆
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理想の
すごーい。理想の暮らしだね。楽しいたびの後は、また素敵な体験をスウェーデンでしてね☆とっても興味深々です。またお話聞かせてねー!
Jakob URL 2008/07/13(Sun)23:33:30 edit
理想です☆
そうなの!夫婦でお互いに趣味を持ってて、それを尊重し合ってて、
そして時々二人でアルプスに出かけたり、街に出かけたり。
どんなに忙しくても朝ごはんを二人でゆっくり食べるようにしてるって。
時間を大切に過ごしてて、まさに見習いたい暮らしです!
あっこ 2008/07/20(Sun)04:51:39 edit
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プロフィール
HN:
あっこ
年齢:
40
性別:
女性
誕生日:
1984/01/11
職業:
ランドスケープアーキテクト
自己紹介:
ストックホルム工科大学(KTH)での2年間の留学を経て、ランドスケープアーキテクトとしてストックホルムにて働いています。
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