kanelbullar

Kanelbullar=シナモンロール
スウェーデンの伝統的な食べ物の一つです。

今日、ひさーしぶりに友だちの家に行って
一緒にシナモンロールを作って食べました☆

まず、生地をコネコネ

↓　のばして・・・・バターとシナモンをたっぷり



↓　まるめて









↓　切って










↓　焼く










☆完成☆









待ち時間が長いけど、予想以上に簡単にできちゃいました。
味もなかなか美味しかったデス。
シナモンの香りはクリスマスのにおい。
今日から冬時間が始まるし、冬の気配をヒシヒシと感じます。

床屋さん、始めました

☆最近の衝動買い：こぶたのポストカード☆


題名の通り、どんなきっかけか忘れたけれど
美容室の話になり、髪を切る話になり、
私はスキバサミを持ってきたから自分で切る！と言ったら
「自分の髪も切ってほしい」という話になりました。

最初は冗談だと思って流してたけど
物価の高いスウェーデンではもちろん美容室も高い。
だから結構みんな真剣で・・・今日、ついに切ることになりました。

切るといってもバリカン！
ここだけの話、バリカンは過去に失敗した経験あり・・・。
でもまさかそれは彼らには伝えずに・・・ネ。

出来栄えはまぁまぁ。普通です。

でも成功と認めてもらえたらしく、今予約が殺到してます（笑；
どうなることやら。。。。

ダイフク

先日、友だちに教えてもらった大福を作ってみました。
いつもお世話になってる方々に
何か日本っぽいお菓子を簡単に作れないか
考えていたところだったので、すぐに米粉？を購入。
中身はチョコレート、トッピングに抹茶です。



持ってきた折り紙でラッピングすれば・・・










プレゼントっぽく見えるかなー・・・。
でも昨日は結局会えず、渡せなかったからまた今度。

代わりにスウェーデン人の友だちに食べてもらったら
「慣れない感触だけど、グッドだよ！」
って喜んでもらえたようでした。よかったよかった。

こっちで手に入る材料で簡単に作れるお菓子、募集中です☆

秋です

こちらはもうすっかり秋です。
ということで、紅葉が始まっています！










これは学校の建物なんだけど・・・
こんなにきれいにツタが紅葉するなんて知りませんでした。
授業が始まる前だったのに思わず見とれて、パチリ。
真っ赤ってこういう感じかぁー・・・と改めて納得。
本当にキレイ☆



だんだん日も短くなってるし、すでに冬が来ている感じにドキドキします。

毎日飲んでます

『go green』　いかにも健康そうな名前のこれは豆乳です！


「人間80%は思い込みです」

車に乗っててラジオをつけていた時に聞いた台詞。
確かに～ってちょっと納得してしまいました。

なんでこんな話かと言うと・・・
私は豆乳を飲んでいれば健康だ
と大学生の頃から思い込んでいて
スウェーデンでこの豆乳を見つけた時、
大丈夫やっていける！と思ってしまいました。
それから毎日飲んでます。健康第一☆

こっちにはイロイロな種類があって右はチョコ味。
あまーくて、美味しいんだけど、ちょっと甘すぎ。
左のはカルシウム入りでほどよく甘い。飲みやすいです。
値段も日本と同じぐらいだから、これからも愛飲します★