スウェーデン物語ダイフク

スウェーデン物語

夢見ていたスウェーデンでの生活がついに始まりました

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2024/05/13 (Mon)

ダイフク

先日、友だちに教えてもらった大福を作ってみました。
いつもお世話になってる方々に
何か日本っぽいお菓子を簡単に作れないか
考えていたところだったので、すぐに米粉？を購入。
中身はチョコレート、トッピングに抹茶です。

持ってきた折り紙でラッピングすれば・・・

プレゼントっぽく見えるかなー・・・。
でも昨日は結局会えず、渡せなかったからまた今度。

代わりにスウェーデン人の友だちに食べてもらったら
「慣れない感触だけど、グッドだよ！」
って喜んでもらえたようでした。よかったよかった。

こっちで手に入る材料で簡単に作れるお菓子、募集中です☆

2007/09/22 (Sat) スウェーデンの生活 Trackback() Comment(4)

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素敵な心配りですね

そのダイフク、私もぜひ教えてもらいたいです☆
こっちでもできる”日本の”洋菓子のレシピならありますよ。でもそれならあっこさんは知っているかな？？それもここでは日本のお菓子になるようです。日本人にもスウェーデン人にも喜ばれますよ！

ヤーコブ 2007/09/24(Mon)05:20:31 edit

ぜひぜひ☆

日本の洋菓子！気になります。何がコレになりますか？？
おすすめレシピがあれば教えてほしいです。

このダイフクは本当に簡単で、米粉と砂糖、水を加えて混ぜる
（分量は感覚で、ホイップクリームの角が立つ直前くらいかな？）
私は中にチョコを入れるから砂糖はかなり控えめにしました。
そして電子レンジに入れて30秒おき位に混ぜながら
様子をみつつ･･･を繰り返します。
生の粉っぽさが無くなって透明っぽくなったらOKです。
適当な大きさにわけて中にチョコを入れて完成です！

日本人としてはやっぱりあんこを入れたいかな。
でもモチモチ感は大福っぽくて私は満足でした。

あっこ 2007/09/24(Mon)23:17:53 edit

懐かしい味！？

わー！どうもありがとう、今度ぜひ試してみます。
一番のおすすめはチーズケーキなんです。スウェーデンではなかなかおいしいチーズケーキがないので、これを食べたスウェーデン人達も大絶賛していました。自分で食べると「懐かしい日本のケーキの味〜」って思います。e-mailは以前と同じものでしょうか？そちらの方に、レシピを送りますよ☆

ヤーコブ 2007/09/25(Tue)17:27:57 edit

チーズケーキ！

それは意外でした。西洋っぽいのに！！
アドレスは変わってないので、ぜひそちらにお願いします☆
あ、急ぎではないから、時間のある時で結構ですよ！
お待ちしてますねぇ～。

あっこ 2007/09/26(Wed)00:16:12 edit

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